定城镇美食攻略
定城镇作为海南历史文化名城，美食融合了海岛风味与传统技艺，以下排行榜基于本地口碑和亲身体验：
- 定安粽子 - 选用本地糯米和五花肉，香糯不腻，是老字号“陈记粽子”的招牌。
- 仙沟牛肉 - 新鲜现切，火锅或烧烤皆宜，推荐“仙沟牛肉馆”，肉质鲜嫩多汁。
- 定安腌粉 - 酸辣开胃，粉条爽滑，街头小摊如“阿婆腌粉”不可错过。
- 椰子鸡 - 椰汁炖煮的本地鸡，汤清甜肉嫩，“椰香人家”店铺最受欢迎。
- 定安猪脚饭 - 卤制猪脚软烂入味，搭配米饭，首选“老字号猪脚饭”。
- 甜薯羹 - 传统甜品，用本地甜薯熬制，清凉解暑，夜市常见。
- 红烧东山羊 - 羊肉无膻味，炖煮入味，推荐“东山羊肉店”。
- 菜包饭 - 用蔬菜叶包裹米饭和馅料，健康美味，本地家庭常见。
- 炸酥肉 - 外酥里嫩，街头小吃摊如“定城炸货”值得一试。
- 糯米糕 - 软糯香甜，传统节日食品，“定安糕点点”有售。
Tips：建议早晚走访街头小摊和老店，避免节假日高峰；人均消费约30-50元，经济实惠。结合定安古城游览，美食文化两不误！